Speakeasy

Place du marché
14 rue Quentin, 21000 DIJON
Téléphone : 03 80 42 15 36
Ouvert 7j/7

telephone Appeler pour réserver

Carte et menus du restaurant Speakeasy,
cuisine traditionnelle, Dijon

Cuisine traditionnelle et spécialités bourguignonnes à Dijon

Vous souhaitez profiter d’un agréable moment de détente et de convivialité dans un espace cosy et branché ? Idéalement situé à côté des Halles, sur la Place du Marché de Dijon, le Speakeasy est l'endroit idéal.

Le restaurant Speakeasy propose une cuisine traditionnelle bourguignonne revisitée et modernisée avec des influences de cuisine du monde, plus tendance.

La cuisine est faite maison, les desserts également, avec des produits frais de qualité.

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Les Salades Repas

Retrouver toutes nos salades sur la carte au restaurant !

Salade italienne

15,50

Salade, parmesan, champignons crus, poivrons rouges grillés, jambon Serrano, sésame torréfié, burrata

Salade de chèvre

15,50

Salade, toasts de chèvre chaud au miel, petit chèvre pané aux noisettes, lard et tomates

Les Entrées

Retrouver toutes nos entrées sur la carte au restaurant !

Œufs pochés en meurette

9,60

Œufs pochés à l'époisses

9,60

Escargots de Françoise Colin

11,00

Foie gras maison

15,50

Les Viandes

Retrouver toutes nos viandes sur la carte au restaurant !

Poulet Gaston Gérard

20,50

Tigre qui pleure

30,00

Filet de bœuf cuisiné façon Mme Thiou

Boeuf bourguignon

19,00

Filet de bœuf sauce au poivre vert

28,50

Les Risottos et Pâtes

Retrouver tous nos risottos et pâtes sur la carte au restaurant !

Risotto de Saint-Jacques et truffes

27,00

Bouloum bouloum : wok végétarien

18,00

Poissons

Retrouver tous nos poissons sur la carte au restaurant !

Black cod

20,00

Dos de cabillaud cuisiné à la mode thaï

Dos de sandre en croûte de pain d'Épices beurre blanc aux agrumes

19,00

Les Fromages

Retrouver tous nos fromages sur la carte au restaurant !

Petite assiette de fromages

9,00

Petit pot de fromage blanc

6,00

Sucré ou salé ou coulis de fruits rouges

Mel y mato

7,50

Fromage blanc, mélange de fruits secs et miel

Les Desserts

Retrouver tous nos desserts sur la carte au restaurant !

Profiteroles maison

9,00

Crème brûlée à l'anis de Flavigny

8,50

Pavé bourguignon

8,50

Biscuit pain d'épices imbibé au sirop de marc de Bourgogne et glace cassis

Chanoine liégois

8,50

2 boules cassis, chocolat chaud, chantilly

Coupe deux boules

5,50

Parfums : vanille, chocolat, fraise, citron, café, cassis, pain d'épices, bulgare-groseille, caramel beurre salé, coco, pêche

Bières pressions

25cl / 50cl

Blonde / Blanche

3,70 / 7,00

Picon bière

4,00 / 7,50

Bières locales

33cl

IPA

8,50

Fortement houblonnée, notes d'agrumes

Blonde citron

8,50

Fraîche, fermentée avec des zestes de citron

Cocktails

Pink Lady

10,00

Gin, grenadine, jus de citron vert

Zizi pan pan

10,00

Jack Daniel's fire, Campari, jus d'ananas, sucre

Spritz bourguignon

9,50

crème de cassis, suze, crémant de bourgogne

Mocktails

Cocktails sans alcool

Sweet tea

6,50

Thé glacé maison

Rose Bonbon

6,50

Banane, citron vert, fraise

Boisson chaudes

Espresso

2,00

Crème

4,00

Cappuccino

4,70

Soft

Jus de fruits

4,70

Diabolo

3,50

Sirop à l'eau

2,50

Les bulles

Deutz

15,00

Crémant

7,00

Apéritifs - alcools

Kir royal

10,00

Lillet Ice

7,50

Digestifs

Cognac

8,00

Chartreuse

8,00

Alcools

Whisky Nikka

14,00

Rhum Diplomatico

12,00